Op 1 mei 1995, op het eiland Tenerife, in Los Cristianos, besluit José Luis Magdalena Medina zijn eigen koers te bepalen en benoemt zich tot
kapitein van het restaurant "aan boord" (Abordo in het Spaans), en overmeestert de hoogste golven en de zwaarste storm. Gesteund door een toegewijde bemanning,
zorgt zijn rechterhand Samira Hassan dat de motor van deze boot blijft draaien, met veel hard werk en inzet.
Wij nodigen je uit aan boord van deze "boot", restaurant Abordo. Vergezel ons op deze vaart vol culinaire emoties en verrassingen
van smaken, waar de verste, door zijn eigen kapitein geselecteerde vis en zeevruchten, rijstgerechten en vele kleinere hapjes, op een speciale
wijze worden bereid. Laat je verleiden tot het beleven van smaaksensaties die horen bij het eiland Tenerife, begeleidt door traditionele live muziek,
binnen of op het aangename terras in de buitenlucht.
Wanneer de toeristen en inwoners van Tenerife "aan boord" komen van Abordo, voelen ze zich net zo gemakkelijk als thuis en met zin om terug te komen,
omdat ze door de bemanning met veel vriendelijkheid worden bediend.